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| Geschrieben von Nordcore - 10.01.2009, 14:08 |
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das war dann wohl meine bessere hälfte... ^^ aber august ist "etwas" spät... wenn wir die wohnung kriegen, dann geht das im märz oder april los... aber helfende hände sind immer gerne willkommen.... wer also nix vor hat... ^^ ramirez hat gesagt er will lecker lecker chili con carne kochen... *nick* :whistling: (um mal irgendwie beim thread thema zu bleiben... )
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| Geschrieben von Ramirez - 10.01.2009, 14:01 |
NØRÐCØR€,index.php?page=Thread&postID=43344#post43344' schrieb:klingt wirklich verlockend.... Dann seht mal zu das ihr die neue Wohnung ab August habt.Deine Frau wollte mich ja als Helfer einspannen. Oder warst du es?...Na,egal dann bringe ich die persönlich vorbei. |
| Geschrieben von Nordcore - 10.01.2009, 13:50 |
klingt wirklich verlockend.... ich hätte dann gerne ne probe wenn die geerntet werden!
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| Geschrieben von Speedfreak - 10.01.2009, 13:44 |
hört sich ja interessant an was du da so züchtest ramirez
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| Geschrieben von Ramirez - 10.01.2009, 13:16 |
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Hey... Endlich,die Saison beginnt.... ![]() Habe gerade 2 Jalapenos und 2 Unbekannte aus Mazedonien angesetzt. Ich werde diese beiden Sorten mal kreuzen.Bin sehr gespannt was dabei rauskommt. Sie werden in der Wohnung unter 110 Watt CFL 840 Licht vorgezogen damit sie ne anständige Größe bekommen, bevor es im Mai Outdoor weiter geht.. Letzte Saison gabs pro Pflanze etwa 60 Schoten...
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| Geschrieben von BigWoRm - 22.07.2008, 12:38 |
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die soße die ich habe, schmeckt pur absolut beschissen. so ein ekliger nach geschmack, aber wenn die erst einmal gemischt ist merkt man nur noch die schärfe. mein bruder hat eine mit "nur" 500000 scoville und die schmeckt richtig gut |
| Geschrieben von el_barto - 18.07.2008, 23:39 |
Es kommt ja nicht nur darauf an daß etwas maximal scharf ist... Mio Scoville Einheiten kann ja jeder irgendwo reintun (das nennt man dann Konzentrat), es soll ja auch noch nach irgendwas schmecken. Also z.b. ohne vorgefertigte Saußen, dafür mit zubereiteten Chipotles oder Habaneros. Würde auch gerne Chilis züchten, aber auf meinem Südbalkon geht jede Pflanze in der Hitze ein ...
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| Geschrieben von Ramirez - 18.07.2008, 21:14 |
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Hey... Den Text kenne ich schon was länger und finde ihn ganz nett.. ![]() Ich bin nun mal ein Chilihead und auf meinem Balkon wachsen 2 Jalapenos Pflanzen die gut Früchte tragen. Nächstes Jahr kommen Habanero,Cheyenne,Thai Dragon und ne unbekannte Sorte dazu.... Chilihead [tschilie-hätt] - Liebhaber, Sammler und Geniesser scharfer frischer oder getrockneter Schoten jeglicher wilder oder kultivierter Arten der Gattung Capsicum. Die Schärfe macht ihm/ihr nichts aus; im Gegenteil, diese wird mit Genugtuung ge-/ertragen. Traditionell sind Chiliheads eine kleine (aber stetig wachsende) Gruppe von Hobbyisten, die so viel wie möglich über Anbau, Zubereitung und Konsum von Chilis lernen möchten, und für die ein Leben ohne Chilis, Hot Sauce und Salsa unvorstellbar wäre. |
| Geschrieben von Speedfreak - 18.07.2008, 11:41 |
Wir haben hier auch son Zeug Allerdings grüne Curry Paste, das Zeug is einfach nur pervers scharf
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| Geschrieben von BigWoRm - 18.07.2008, 08:18 |
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gibt schon echt fieses zeug. das zeug was ich habe, meinte ich auch ein tropfen pur versuchen zu müssen. hatte schon bessere ideen
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